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微波爐食譜系列 (3) - 清蒸鱈魚 | Think YUM! 飲食文集
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日期：2024-07-11
用微波爐蒸魚，方便快捷﹐魚身亦較不易破碎。材料： 鱈魚 400 克 肉絲 2 大匙 香菇 3 朵 紅辣椒少許 (切絲) 蔥絲 3 大匙 白胡椒粉 1 茶匙 酒 1 大匙 鹽 1 茶匙 醬油 適量 玉米粉 1 大匙 糖 1 大匙 油 1 茶匙 做法： 首先把鱈魚清洗乾淨，放在盤子裡，加上鹽 ......看更多
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