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兒茶素和茶 - 有記名茶--百年老店--茶人說茶--請進喝茶--文山包種茶--奇種烏龍茶--鐵觀音茶--高山烏龍茶--琴 ...
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日期：2024-07-12
從目前已發表文獻中，兒茶素對人體的功效如下： 1. 油脂抗氧化劑：其功效優於維他命 E 及人工合成 BHA,BHT。 2. 自由基清除劑：可保護細胞膜，減緩人體老化、抗衰老。 3. 色素保護劑：防止天然食品著色劑的降解退色 ......看更多
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