第二部份 - ::東吳大學理學院微生物系::

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日期:2024-08-05
第二部份:食品與微生物 微生物的限量與標準 Microbiological Limits and Standards 黃顯宗 東吳大學 M202 討論 討論主題:『選舉傑出校友要有甚麼樣的標準?』 教學目標 認識微生物指標的意義 認識微生物限量與標準制訂過程與適用性 認識GMP與HACCP 鮮榨 ......看更多