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[ la marche 圓頂市集 ] -世界經典食材總匯
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日期:2024-10-08
... 的材料、香料使用、腸衣、調味等的不同,香腸的樣子和口味也是千變萬化,歐洲全境都有香腸的製作,單單德國就有超過一千五百 ... 脂肪塊也是香腸的重要原料,脂肪賦予香腸豐厚的滋味,在過去的香腸製作方法中,脂肪的比例可達50%,而 ......看更多