4F COOKING HOME: 日式黑糖抹茶寒天 Matcha with brown sugar sauce

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日期:2024-09-04
移至爐火上,用中小火一邊加熱,一邊用打蛋器攪拌。抹茶粉很容易結塊 ,這邊要稍微花點時間混合均勻。 3. 等到滾沸後把火轉到最小,倒入洋菜粉(就是寒天粉),保持微滾並持續攪拌至少1分鐘,讓洋菜粉可以徹底溶解進去。這邊在混合的時候持續 ......看更多