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湯種地瓜麵包 - Stay simple。 - 樂多日誌
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日期：2024-08-25
把發酵好的麵糰表面灑上高粉，拍打出空氣之後分成10等份，並滾圓。蓋上擰乾的濕布，讓小麵休息15分鐘。接著拿桿麵棍將麵糰擀平(如有沾黏可以灑一些高粉），放上適量的地瓜泥，然後像是用包餃子的方式包起來。...看更多
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