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薯蕷 - 維基百科，自由的百科全書
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日期：2024-07-12
薯蕷 （ 學名 ： Dioscorea opposita ）又稱為「蒣（xú）」，是 薯蕷科 薯蕷屬 的一種植物。 薯蕷的塊根稱為山藥，冬季採挖。原產地位於 淮河 附近因而得名 淮山 。山藥易栽培，最適宜在黃沙土生長，中國已有幾百年的栽培山藥歷史。 東南亞 香芋 日本 ......看更多
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