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泡茶 VS 水溫
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日期：2024-08-29
來店的客人，經常詢問的一個問題是，『要用幾度的水泡茶?』 每個人對於泡茶的水溫有不同的觀點，台灣人用滾燙的水泡烏龍茶，而英國人也保證是用沸水來沖泡紅茶，日本人則僅僅用溫水來沖泡他們最好的玉露茶。...看更多
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