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博客來-雜食者的詛咒:胖和你想的不一樣,當一卡路里不是一卡路里

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日期:2024-07-10
推薦序 病媒敬而遠之,獨人類掉進的「甜蜜陷阱」 食品安全專家、前行政院衛生署食品藥物管理局技正 文長安 民國75年,筆者進入行政院衛生署食品衛生處(現在已更名為衛生福利部食品藥物管理署)服務,同年獲邀參加一場與食品相關的學術 ......看更多