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有關牛肉的英文 - Hello UK! 英國留學，留學英國新鮮事
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日期：2025-04-14
這些肉類名詞,台灣和外國切的部位似乎稍微有出入 看你是希望用牛的哪個部位來作菜吧? 牛前腿肉 = shank (整支或半支腿) 牛腱 = shin shank (可能要去找專業肉販買,應為通常歐美人是不會只吃這個,要請他幫你留)....看更多
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