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周老師的美食教室搬家了: 209.義大利杏仁脆餅 - yam天空部落
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日期:2024-08-10
因為椰子粉比杏仁粉會吸水,所以麵團比較不黏手,這樣第一次烤後容易裂(如下圖),這不是什麼大問題,如果介意,麵粉可以少放一點,或挑大一點的蛋即可(原本用的蛋一個淨重50克)。...看更多