豆麥輪作,蔡一宏帶領農友走出東石新路 - 上下游News&Market新聞市集

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日期:2024-11-06
想到東石,第一個印象是肥美的鮮蚵,但在海岸之內,一股挾雜豆香和麥浪的台灣雜糧復興運動,正在默默開展。 嘉義東石十甲有機農場主人蔡一宏,三年前跟著喜願共和國施明煌步上台灣小麥復育之路,沒想到強勁的海風意外適合小麥生長,東石小麥 ......看更多