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[{S1T2} Day 13,十萬個為什麼,泡芙為什麼會膨起來呢?] by YoMu-ing 悠慕部落格
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日期:2024-08-27
做10個天鵝泡芙/約40個3公分小泡芙 材料: 240 g 水Water(可用牛奶代替全量或者一部分) 120 g 奶油Butter 1搓 鹽Salt 1搓 糖Sugar240 g 高筋麵粉Bread Flour 284 g* 雞蛋Eggs...看更多