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核能研究所_全球資訊網-游離輻射防護-什麼是輻射照射食品？(原能會)
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日期：2024-08-11
游離輻射防護 什麼是輻射照射食品？(原能會) 點閱：3945 輻射照射食品是在食品加工過程中，利用游離輻射照射(如鈷六十)，以達到抑制發芽、殺蟲滅菌或防腐保鮮等目的。目前，衛生署公告可照射之食品計有脫水蔬菜、調味料、香辛料、冷凍畜肉、冷藏 ......看更多
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