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碘價 @ beautydiy :: 痞客邦 PIXNET ::
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日期：2024-07-13
所謂碘價並非食用油中含碘，碘只是測試油脂飽和度的一種工具，碘價則是測試後所得數值。所有的油脂分別由飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸組成，由這三種脂肪酸的比例就可以測出碘價高低，而碘價高低...看更多
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