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動物性鮮奶油和植物性鮮奶油的一些食譜? - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2024-07-13
2007年11月27日 - 分為動物性和植物性鮮奶油，含有27～38%不等的乳脂肪，拌打後可成為穩定泡沫， 具濃郁乳香，動物性鮮奶油口融性佳，適合用於製作冰淇淋、慕斯等；植物 ......看更多
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