椰子的營養價值與食用功效 - 中華素食網 - 中國專業素食資訊網站

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日期:2024-07-18
營養價值: 椰子的營養價值很高。我國的中醫認為,椰肉味甘,性平,具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效;椰汁味甘,性溫,有生津、利水等功能。現代醫學研究表明,椰肉中含有蛋白質、碳水化合物;椰油中含有餹份、維生素B1、維生素B2、維生素C等 ......看更多