好吃涮嘴:正宗香芋椰汁西米露! @ Neutron: 牛充 的部落格 :: 痞客邦 PIXNET ::

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日期:2024-09-14
接著要煮西米露。 照阿基師的作法,西米露要先泡冷水,得先讓它從外到裡吸水才行。我通常會把西谷米稍微沖一下,然後泡冷水十五分鐘。 接著就把西谷米撈起,放在「濾網」上,準備下鍋! 不過這東西好像不太像「濾網」嘛!...看更多