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麵包冠軍出少年 養天然酵母 老麵釀香氣1021006 - YouTube
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日期：2024-10-11
胖達人事件，爆出 麵包界常見的人工添加問題，讓不少人對標榜 純 天然的 麵包都存有大大的問號，而在台南有一個年輕 麵包師傅 楊世均，卻敢號稱他的 麵包都是 天然酵母製作的，不怕外界檢驗 ，也因為是用 天然酵母發酵，他的 麵包從製作到出爐......看更多
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