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差不多食譜：布魯姆 Bloomer 麵包 - YouTube

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日期：2024-10-30
「布魯姆 Bloomer 麵包」是最基本的麵包，材料很簡單，就只要高筋麵粉、酵母粉、鹽巴、冷開水、加上一點­油。有的人會把高筋麵粉的一部份換成小麥粉，做出不同層次的口感，或者把橄欖油換成其­他的油。不過這份差不多食譜還是追求簡單 ......看更多

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