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日期:2024-11-07
檸檬 ( Citrus × limon )是被認為原產亞洲 的 常綠 小喬木,其 果實 為黃色橢圓狀,主要為榨汁用,有時也用做烹飪調料,有時候檸檬的 果肉 和 果皮 也會用於烹飪以及烘焙。檸檬的果汁含有5%至6%的 檸檬酸 ,使其嘗起來具有酸味。這種酸味使得檸檬被 ......看更多