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篇名:過氧化氫酶的探討 - 中學生網站
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日期:2024-07-17
過氧化氫酶的探討 3 1.介紹 過氧化氫酶廣泛的存在各類生物體中,是一種抗氧化劑。它具有快速的反應 速率(一個過氧化氫酶分子可以每秒鐘將數百萬個過氧化氫分子轉化為水和氧 氣。)最適pH接近7,最適溫度則因物種而異。...看更多