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蔬菜 - 維基百科,自由的百科全書
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日期:2024-11-14
蔬菜 ,是指可以做菜、 烹飪 成為 食品 的,除了 穀物 以外的其他 植物 (多屬於草本)。生活中所指的的蔬菜,常和「 水果 」分開討論。不過也常和水果合稱為「蔬果」。另外,和「 野菜 」不同的地方,在於蔬菜經過人類長時間的育種,提高了口感 ......看更多