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特別報導-酵素為何這麼熱門？ - 常春月刊 - 台視網站
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日期：2024-08-03
... 類的消化酵素產品，其中包括澱粉分解酵素、蛋白分解酵素和脂肪分解酵素，像木瓜酵素和鳳梨酵素 ... 食品。至於納豆酵素（納豆激梅），劉純君說，這也是一種蛋白質水解酵素，目前的主要功用 ......看更多
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