水餃的餡料有哪些做法? - Yahoo!奇摩知識+

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日期:2024-09-12
低脂水餃餡料 一. 材料: (一斤絞肉用量做的多時按比例增加) (1):新鮮前腿肉(胛心肉)去皮去背脂,留肌間脂. 一斤(600g)一半絞最細一半絞中粗. (2):高麗菜一斤(600g)去硬梗切細. (3)蔥,韭菜各3兩(約100g)切細. (4):薑1.4兩(約50g)老薑可減量,現在市場賣的半老不老,外 ......看更多