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日期：2024-07-15
牛肉麵： 一、用水燉煮牛大骨，牛筋川燙切塊，與大骨同熬；蕃茄、牛腩川燙切塊備用。 二、起鍋爆香蒜頭，加入甜麵醬、豆瓣醬、辣椒醬、紅糟腐乳、芝麻醬、五香粉炒勻。 三、放入蕃茄、水、牛腩、酒煮至蕃茄軟化，將大骨湯倒入牛腩肉鍋中，加入 ......看更多
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