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永康街旁的大漁生魚片蓋飯 | 隨裕而安
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日期:2024-07-04
比起「金泰」靠著自己就是漁商而能壓低成本,端出一碗又一碗視覺上非常澎湃的海鮮蓋飯,卻沒有掌握到這種來自日本的海鮮蓋飯應該使用冷醋飯,米飯品質也不佳的情況,「大漁」這邊顯然是有向師傅學過,碗內是冷醋飯。...看更多