法式料理篇 - 閃電泡芙 - 寫食派抽象旅記 - udn部落格

法式料理篇 - 閃電泡芙 - 寫食派抽象旅記 - udn部落格

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日期:2024-08-06
不管真正由來是什麼,閃電泡芙是法式甜點常見的一種,做法跟一般泡芙大同小異。美國賣的閃電泡芙一般都中間都夾鮮奶油,法籍的男朋友看了都不想吃。這次做法式,內餡用卡士達醬。 男友在一旁看的很開心,他說這是他上次在巴黎吃過後最好吃的 ......看更多