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清明節俗潤餅 - 訊息公告

清明節俗潤餅 - 訊息公告

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日期:2024-07-07
有些地方在 清明時製作 春捲, 春捲又稱「潤餅」。 唐朝即有立春日吃春餅的習俗,杜甫詩句:「春日春盤細生菜」。《四時寶鏡》也提到:「立春日,食蘆菔、春餅、生菜,號春盤」。 ......看更多