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[小湯的美味食譜] 紅酒燉牛肉，le creuset, le cocotte staub, lodge 鑄鐵鍋實戰 - YouTube
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日期：2024-09-10
今天要來介紹的是紅酒燉牛肉，以下介紹： 材料： 1. 紅酒一瓶 (要精緻口味請選''布根地''，要野味請選9;'席哈''或卡本''內蘇維翁';') 2. 不帶太多油脂的牛肉 (這邊選的是牛腱子肉) 3. 搭配的蔬菜 (這邊選用洋蔥、番茄、紅蘿菠) 4. 香料 (花椒 ......看更多
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