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咖啡製作過程
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日期:2024-07-19
咖啡豆調製法 咖啡豆調製法有乾燥法和水洗法兩種。 乾燥法調製 乾燥法為最原始的方法,在果實成熟後立刻採收,鋪放在平坦的空地上,每天用耙 掃過幾次,使咖啡豆可以乾的比較均勻,之後經過二~四星期的風吹日曬,就可製成...看更多