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型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】甜豆炒蝦仁
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日期:2024-08-14
阿基師教你做 甜豆炒蝦仁 大明星指定菜 甜豆炒蝦仁 食材: 甜豆莢1碗、新鮮草蝦10尾、辣椒1根、大蒜3顆、薑半塊、雞蛋1顆、太白粉、玉米粉 調味料: 鹽巴、香油、魚露 做法: 1.蝦開背,以紙巾吸水,用1/4顆蛋清、1/2小匙玉米粉和1/2小匙鹽抓醃。...看更多