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型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】鮮蚵絲瓜麵線
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日期：2024-11-13
鮮蚵絲瓜麵線 食材： 鮮蚵(洗淨瀝水)200克、絲瓜(去皮)1/2條、蔥1支、薑5克、手工麵線1把、高湯100c.c. 調味料： 鹽、米酒2大匙 做法： 1.取薑切絲、絲瓜切薄片、蔥切花，備用。 2.起鍋熱1大匙，加入絲瓜炒香後，加入水100c.c.、蚵仔水滾煮。...看更多
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