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烏龍麵 - 維基百科,自由的百科全書
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日期:2024-07-19
起源 [編輯] 根據香川縣的口頭傳說,空海(弘法大師,西元774 835)由唐國帶回烏龍麵的製法,拯救了讚岐當地的貧民。因為瀨戶內海雨水稀少,很難種米而傳授給讚岐人,一般認為,這就是現在的讚岐烏龍麵的原型。...看更多