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博客來-西點麵包烘焙教室:乙丙級烘焙食品技術士考照專書(九版)
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日期:2024-08-14
西點麵包烘焙教室:乙丙級烘焙食品技術士考照專書(九版) ... 本書已成為「烘焙食品技術士」乙、丙級麵包西點證照考照聖經,出版多年深受讀者肯定,因應99年度重修正考題改版,並更新封面重新發行。...看更多