做比說的容易 - 港式脆皮烤豬肉 Roasted Suckling pig - 愛料理

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日期:2024-07-21
來凱西家按讚:http://0rz.tw/FL6ip 網致版歡迎參觀: http://0rz.tw/0QvOA ... 廚房探險筆記: 1. 切烤乳豬時,以皮朝下的方式放在砧板上切,安全第一,皮很滑的。 2. 放入冰箱中不用以保鮮膜包蓋住,主要是為了要讓三層肉徹底乾燥,也讓香料滲入肉裡。...看更多