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雲林區漁會-烏魚子食用方法
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日期:2024-08-23
3.吃剩的烏魚子,可置於乾凈的塑膠袋內,並放入冰箱內冷藏保存 ,下回可直接取出食用,若再以少許米酒煮過味道更佳。 烹調方法: ... ‧油炸料理方法‧ 1.先將烏魚子 表面薄膜撕掉,確保衛生條件。 1.將烏魚子對半分開 2.倒入少許58%高梁酒於瓷盤中 ......看更多