肉怎麼烤,健康不打折? @ 大家健康雜誌:: 痞客邦PIXNET ::

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日期:2024-09-06
烤肉會產生有害物質的原因,是『烤焦』和『燻煙』。」馬偕醫院營養課課長趙強分析, 烤肉時若火焰太大,導致食物烤焦,食物中的蛋白質就會變性,吃到體內會轉化成 ......看更多