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棕櫚油或椰子油是屬於氫化植物油嗎- Yahoo!奇摩知識+
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日期:2024-07-12
完全氫化後全多變成飽和脂肪,這樣就沒有反脂肪的問題。很多使用產品使用氫化椰子油,但是卻標示不含反式脂肪就是這個原因。一般認為反式脂肪酸的危害高於 ......看更多