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焢窯 - 維基百科，自由的百科全書
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日期：2024-07-27
焢窯 ，或寫為 台語 諧音的 控窯 ，是 台灣 盛行的一種不用 器皿 的野炊活動。多在空曠的農地上，用土塊堆疊一座小塔，中間透空燒放柴火，把土塊燒的焦紅後，將食物放進去，再把土堆搗毀夯實，悶熟食物破窯取用，而食材多為 黃玉米 、 茭白筍 ......看更多
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