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焦餹色素,caramel pigment,音標,讀音,翻譯,英文例句,英語詞典
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日期：2024-09-04
擠壓法焦餹色素生產工藝研究 Study on the production of caramel pigment by extrusion; ... 綜述了國內外焦餹色素髮展的現狀、分類、生產方法、理化性質及在食品中的應用;著重介紹了焦餹色素製備中的反應機制、美拉德反應、焦餹化反應。...看更多
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