可口、百事可樂 將降低4-MI含量 - 飲食停看聽 - 養生百科 - udn健康醫藥

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日期:2024-08-24
可口可樂與百事可樂公司宣布,為符合美國加州法律規定,已要求焦糖色素供應商改變製程,降低4-甲基咪唑(4-methylimidazole,簡稱4-MI)含量,以免在加州販售的可樂包裝上必須加註致癌警語。 多項老鼠實驗顯示4-MI會致癌...看更多