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淘大廚藝坊:琵琶豆腐(蔬菜豆類篇) - YouTube
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日期：2024-07-11
琵琶豆腐 材料: 布包豆腐170克, 熟冬菇 3隻, 免治鯪魚肉150克, 蝦米2湯匙, 蛋汁2湯匙, 蔥花適量, 灼熟菜芯4棵, 薑2片, 蒜蓉2茶匙 醃料: 淘大銀標生抽1 1/2茶匙, 糖1/10茶匙, 胡椒粉少許, 粟粉1 1/2湯匙,淘大小磨麻油1/2茶匙 調味料: 淘大銀標生抽1湯匙 ......看更多
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