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煙燻的問題-楊桃美食網
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日期：2024-07-21
... 60分 5.)滷蛋 百頁豆腐 豆干本來就是熟的,所以需泡一夜約6-8H 怎麼煙燻?>> 發表人： 閒人路過 時間 ：2006/1/22 110909 煙燻方法有很多種 像宜蘭鴨賞是用甘蔗渣甘蔗皮及稻穀殼 放在大鍋裡 先以大火使其冒煙 已煙燻鴨賞 臘肉做法亦類似,但滷味則 ......看更多
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