麻糬 - 在異域玩味 - PChome 個人新聞台

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日期:2024-07-04
麻糬是我們家最愛的點心之一,對紅豆麻糬更是情有獨鍾。至於外層之沾裹用料,有時我沾裹黑芝麻粉,有時椰子粉,或片栗粉、白芝麻粒、花生粉等。麻糬的製作雖不費工,但有一點費時,所以我想辦法簡化了作法,而以下就是我的麻糬作法。 將2 1/2 ......看更多