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六星級完美牛排製作教學@ Chuan's Palace :: 痞客邦PIXNET ::
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日期:2024-07-12
一般牛排可先用斷筋刀把裡面的筋斷掉或是用力拍打太厚的牛排要用料理槌或是使用紅酒或木瓜粉或小蘇打浸泡. [3] 調味. 慢速退冰後再兩面平均抹海鹽10~20分鐘可 ......看更多