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牛肉部位(三) -- 牛腩、肋條、牛腱 @ DoDoCook 開伙囉
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日期：2024-11-01
一般我們吃的牛腩咖哩飯、紅燒牛腩、牛肉麵..等等，會發現牛肉上面會有一層白白的、有嚼勁的隔膜；這個牛腩的部位，就是用牛肋條切塊作成的。牛 ......看更多
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