台南高農食品加工科---9.米食典故

台南高農食品加工科---9.米食典故

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日期:2024-08-24
元宵、湯圓(圖11) 正月十五日元宵節,又稱上元節,是中國人過年節慶的尾聲,這天家家戶戶提燈籠,賞花燈、猜燈謎、放蜂炮……等因此有「小過年」之稱。 元宵節的應時食品是元宵。元宵也稱作「湯圓」,南方人用糯米製成大小和龍眼差不多 ......看更多