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麥芽糊精- 台灣Wiki
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日期:2024-09-26
麥芽糊精(Maltodextrin),也稱水溶性糊精或酶法糊精。它是以各類澱粉作原料,經酶法工藝低程度控制水解轉化、提純,乾燥而成。其原料是含澱粉質的玉米、大米等。...看更多