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和記豆漿店-大推的厚燒餅 | 隨裕而安
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日期:2024-09-06
只是這種作法畢竟是辛苦,且產量有限,再加上貼壁爐的作法也可能給人是不是有衛生問題的顧慮,所以現在燒餅豆漿店開始紛紛改用西式的麵包烤箱來製作燒餅,衛生度與產量是大大提升了,但那種被炭火燜熟的表皮微焦口感卻也這樣逐漸的消失中。...看更多